В какой бы уголок нашей страны не забросила нас судьба, куда бы вы ни кинули взор – повсюду земля, засеянные поля, луга. И самый главный в этом мире человек – работник села. Данная профессия и сегодня очень  нужна людям. Профессия хлебороба – не ремесло. Это искусство, которому суждены бессмертие и вечность. Говорят, у кого руки в земле, у того совесть чиста: у кого колос, у того и голос. Профессия хлебороба, как и профессия врача, признана служить жизни и здоровью человека. Она сложна и многогранна, интересна и увлекательна. В холод и в жару хлебороб борется за хлеб.

Всему начало – плуг и борозда,

Поскольку борозда под вешним небом

Имеет свойство обернуться хлебом.

Не забывай об этом никогда:

Всему начало – плуг и борозда.

Эти строки обладают двойным смыслом. Как семена пшеницы, брошенные в землю, дают дружные всходы и «имеют свойство обернуться хлебом», так и семена знаний, вложенные в детей, помогают им вырасти в достойных граждан своей страны. Поэтому учебные заведения, которые дают молодежи знания и умения работы на земле, воспитывают подрастающее поколение, будут актуальны всегда.

Стельмах Андрей, учащийся 2 курса:        Идти учиться  в Высоковский колледж я решил еще в школе. Наш регион - сельскохозяйственный, поэтом и работу найти проще, имея диплом о профессионально-техническом образовании. А устроиться на  работу трактористом, водителем,  сварщиком реально. И очень радует возможность получить и среднее специальное образование.

Учреждение образования «Высоковский ГСПТК» ведет подготовку по профессиям:

На основе общего базового образования

Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства категории А,В,D

Деятельность тракториста-машиниста сельскохозяйственного производства представляет собой работу с применением знаний в освоении специальных предметов – теории машин и механизмов, металловедения, агротехники, использования слесарных инструментов, электроприборов.

Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства управляет гусеничными и колёсными тракторами в комплексе с навесными и прицепными машинами и орудиями. Работает на уборочных комбайнах, грузовых машинах. Выполняет вспашку, посев, уборку и транспортировку урожая. Наблюдает за показаниями приборов, работой двигателя, следит за направлением движения машины. Несёт ответственность за сохранность и работоспособность техники, использование горюче-смазочных материалов.

     Кроме управления тракторами различных типов и мощностей тракторист осуществляет их техническое обслуживание, участвует в их ремонте. Для этого ему нужно уметь быстро найти и устранить неисправности в различных системах трактора. При перевозке грузов тракторист должен внимательно следить за погрузкой, креплением и разгрузкой транспортируемых грузов.

Должен знать:

• правила эксплуатации тракторов, с/хозяйственных машин, комбайнов;

• правила техники безопасности и дорожного движения;

основные правила агротехники и технологии производства механизированных работ по основным с/х культурам

 Требования для работы:

• хорошее здоровье;

• высокая физическая сила и выносливость;

• хороший объемный глазомер;

• зрительная память;

• устойчивость и концентрация внимания;

• достаточная острота слуха;

• распределение и переключение внимания;

• точная сенсомоторная реакция;

• переносимость монотонности и однообразия в работе;

• устойчивый интерес к работе с техникой;

• аналитические способности;

• развитое техническое мышление;

• техническая наблюдательность и смекалка;

§  ответственность и дисциплинированность.

Шабалюк Евгений, Устинов Александр, учащиеся 2 курса Самая престижная профессия в сельском хозяйстве тракторист- машинист. Трактор- это техника всесезонная и незаменимая, трактористу всегда найдется работа. Не знаем, будем ли работать трактористами, но эта профессия - самая надежная основа для реализации жизненных планов.

·                            

                     Водитель категории С

·                          

Доманский Юрий, учащийся 2 курса уровня ССО     С самого детства хотел уметь водить машину. В колледже получил профессию "водитель автомобиля категории С", и сразу же сдал экзамен и получил категорию В. По окончании хотелось бы связать свою профессиональную деятельность с автомобилями.

                       Электросварщик

Для электрогазосварщика большое значение имеет склонность к практическому виду деятельности. Вместе с тем необходимо умение решать и логические задачи, принимать в процессе деятельности самостоятельные решения. Электрогазосварщик должен обладать способностью работать в любых условиях. Электросварщика характеризуют хороший глазомер и острое зрение, подвижность внимания, умение быстро и легко переключать внимание с одного объекта на другой, ответственность, исполнительность, работоспособность. Особо отметим терпение сварщика. Ему приходится продолжительное время работать в замкнутых, темных, тесных помещениях в одной и той же, неудобной позиции. Электросварщик – трудолюбив, ему свойственны упорство, ловкость и гибкость движений рук, ног и всего тела. Потолочные швы в замкнутых пространствах требует особого мастерства. Иначе как виртуозом его не назовешь.

Должен знать:

• принцип действия электросварочных машин и аппаратов, применяемых в работе;

• правила обслуживания электросварочного оборудования;

•  обозначение сварных швов на чертежах;

•  виды подготовки кромок под сварку;

• виды сварных соединений и тины швов;

• основные свойства применяемых электродов и свариваемого металла;

• назначение и устройство контрольно-измерительных приборов;

• причины возникновения дефектов при сварке и способы их предупреждения.

 Требования для работы:

• физическое и психологическое здоровье;

• устойчивость к монотонности действий;

• хорошая зрительная память;

• умение концентрировать и переключать внимание;

• решительность, смелость;

• эмоциональная устойчивость;

• наглядно-образное мышление;

• пространственное воображение;

Аземша Максим, учащийся 3 курса     Профессия электрогазосварщика  не только востребованная, но и хорошо оплачиваемая. В нашем колледже есть замечательные возможности получить знания и навыки работы. Недавно в нашем колледже прошел конкурс профессионального мастерства по этой профессии.  Хоть я и не занял  призовое место, но участвовал в конкурсе с большим желанием. И с выбором будущей профессии я уже определился.

                Повар 4  разряда

Казалось бы, профессия повар знакома всем и много говорить о ней не приходится. Юноши и девушки, оканчивая школу, мечтают о профессиях романтичных и героических. Мало кто стремится стать поваром. И не потому, что плохо знает, что это за профессия. Старая русская пословица гласит: «Добрый повар стоит доктора». Действительно, повару, как и врачу, нельзя быть равнодушным. Ведь от того, как накормить человека, зависит и его здоровье, и настроение, и производительность труда. А еще это такая профессия, которая требует постоянного поиска, творческой фантазии, потому что надо приятно удивлять посетителя каждый раз, когда он заходит в столовую, кафе, ресторан. Чье это дело – готовить пищу?
Сейчас в сфере общественного питания работает много женщин. Однако в старину поварами были только мужчины. Да и сейчас в крупных ресторанах повара – мужчины, которые не только не уступают в мастерстве женщинам, но зачастую превосходят их в умении. Да и физически эта работа под стать мужчине. Профессия повара – одна из немногих, где обязательные вкусовые ощущения и восприятия являются основными профессионально важными психическими функциями. Поэтому тот, кто решил стать кулинаром, должен обладать тонкими вкусовыми ощущениями и хорошо развитым обонянием. Специфические требования предъявляются к памяти повара. У него должна быть развита долговременная словесно-логическая память, ему необходимо знать все о составе пищи и ее калорийности, о физиологии питания, санитарии и гигиене, о правилах составления меню, и, конечно же, иметь глубокие знания по технологии приготовления пищи и эксплуатации оборудования. Трудная, но одновременно и увлекательная профессия повара приносит человеку большое моральное удовлетворение: она дает ему возможность ежедневно убеждаться в необходимости и важности своей работы.

Должен знать:

• экономику отрасли и предприятия;

• понятие о товаре и товароведении, о пищевой, биологической энергетической и физиологической ценности продуктов;

• группы продовольственных товаров, использование их в кулинарии;

• требования к качеству продуктов и методы его оценки;

• общие понятия о физиологии питания, санитарии и гигиене;

• классификацию предприятий общественного питания;

• санитарные требования к устройству и содержанию предприятий общественного питания, к оборудованию, инвентарю, посуде, таре, хранению пищевых продуктов;

• устройство, технические требования к весам, порядок установки и эксплуатации весов;

• порядок составления меню;

• формы, методы контроля качества продукции общественного питания;

• классификацию и назначение столовой посуды;

• виды и средства информации населения об услугах предприятий общественного питания;

• общие принципы организации учёта на предприятии общественного питания, понятия, виды;

• эстетические требования к внешнему облику работника предприятия общественного питания;

• механическую кулинарную обработку продуктов, основные приёмы;

• приёмы тепловой кулинарной обработки продуктов;

 Требования для работы:

• ответственность, честность;

• аккуратность, терпеливость,

• выдержанность, выносливость;

• способность в течение долгого времени выдерживать физическую нагрузку;

• хорошая зрительно-двигательная координация;

• зрительная, образная, вкусовая, обонятельная и двигательная память;

• умение определить готовность блюда с помощью прикосновений, осязания, обоняния и т. д.;

• хорошее зрительное восприятие цвета, формы, размера;

• развитый объемный и линейный глазомер (умение без взвешивания быстро и точно определять массу полуфабриката); тонкие вкусовые ощущения и хорошо развитое обоняние; умение концентрировать и распределять внимание.

Бунк Елена, учащаяся 2 курса    Я получаю две профессии:  оператор ЭВМ  и повар 4 разряда.  Как это важно - накормить человека! Ребенка, чтоб он рос здоровым, или работающего , чтобы энергии хватило на труд и отдых. Для этого мы изучаем не только основы кулинарии, но и правила организации производства предприятий общественного питания, основы физиологии питания, калькуляцию и учет.

   Контролер-кассир (контролер) 4 разряда,

 Контролер-кассир выступает в качестве посредника между производителями товаров и населением. Знает о товаре, который он продает все. Умеет вежливо общаться с покупателями, рекламировать свой товар, быть внимательным при расчетах и при получении товара от поставщика. Следит за своевременным пополнением запасов товаров, сроками их реализации. Оформляет прилавочные витрины. Подготовка и трудовая деятельность продавца специализируется по предметному признаку; продавец промышленных, продовольственных и смешанных товаров.

Должен знать:

• классификацию, характеристику и назначение товаров;

• правила расшифровки артикулов и маркировок;

• основные виды сырья и материалов, идущих на изготовление товаров;

• прогрессивные методы и формы обслуживания покупателей;

• устройство и правила пользования контрольно-кассовым аппаратом;

• основные принципы устройства торгово-технического оборудования.

         Требования для работы:

• ответственность, честность;

• аккуратность, терпеливость,

• выдержанность, выносливость;

• способность в течение долгого времени выдерживать физическую нагрузку;

• хорошая зрительно-двигательная координация;

• зрительная, образная, и двигательная память;

Новаковская Алла, учащаяся 1 курса   Мечта быть контролером-кассиром у меня с самого детства. Очень люблю общение с людьми, поэтому надеюсь, что мечты поможет осуществить учеба в Высоковском колледже.

Краткая справка о колледже.

Высоковский ГСПТК - совершенно новый тип учебного заведения, в котором органически сочетаются общее среднее, профессионально-техническое и среднее специальное образование. Преемственность предполагает постепенность перехода от одной ступени образовательной лестницы к другой, последовательность смены уровня требований к объему знаний, умений и навыков, органическую взаимосвязь содержания, форм и методов учебно-воспитательного процесса на разных уровнях образования.

Учреждение образования достигло высоких результатов в организации учебно-воспитательной работы. Учащиеся колледжа неоднократно становились победителями и призерами областных и республиканских конкурсов профессионального мастерства по профессиям «тракторист-машинист сельскохозяйственного производства», «водитель автомобиля», «плодоовощевод ». Например, Боборицкий Сергей в 2005 году  стал победителем республиканского конкурса профессионального мастерства в номинации «Тракторист-машинист» и награжден Дипломом 1 степени, Виктория Щербакова  в 2007 году стала призером республиканского конкурса профессионального мастерства по специальности «плодоовощевод» и в 2009 году стала стипендиатом специального фонда Президента РБ по социальной поддержке талантливой молодежи, Александр Дзик в 2008 году занял третье место на республиканском конкурсе профессионального мастерства в номинации «Пахарь» и также получил свидетельство о награждении 3 степени, подписанное Президентом РБ.

Учащиеся Васечко Виктор, Рыбак Александр заняли призовые места в республиканской олимпиаде по информатике. Многие учащиеся периодически занимают призовые места в областных и районных олимпиадах.

Время диктует свои правила. Преобразования в экономике и производстве предусматривали совершенствование профессионального образования. Сегодня у  колледжа подписаны договоры о непрерывной интегрированной профессиональной подготовке кадров с Белорусской Горецкой сельскохозяйственной академией и Белорусским агротехническим университетом города Минска.  Поэтому среди тех, кто учится в Высоковском колледже, немало людей с высоким средним баллом и хорошими амбициями. Перспективы для тех, кто хочет получить высшее образование радуют: в вузах учатся более 50 наших выпускников.

Техник-механик,  вышедший из нашего  колледжа, знает не просто азы профессии: его квалификация позволяет ему вписаться в любой коллектив. Это разносторонние специалисты, которых с удовольствием берут на работу. В Каменецком  районе есть хозяйства, в которых до 70% специалистов-механизаторов – выпускники Высоковского колледжа. Учащиеся проходят практику в лучших хозяйствах области. С большим желанием ребята трудятся и на каникулах.

Для обеспечения учебного процесса колледж имеет 28 кабинетов, 7 мастерских с необходимым оборудованием. В 2008-2009 годах было оборудовано 4 кабинета по последнему слову техники – в них установлены мультимедийные проекторы, что позволяет проводить занятия согласно самым современным требованиям.

Оборудовано 2 компьютерных класса, есть выход в Internet по технологии ADSL. Компьютерная техника применяется также в кабинетах иностранного языка, бухгалтерского учета, в кабинете правил дорожного движения  и во многих других кабинетах. Всего в колледже более 60 компьютеров.

В колледже созданы необходимые условия овладения профессией: имеются 34 трактора, 35 автомобилей различных марок, 5 зерноуборочных комбайнов. В 2001 –2004 годах парк колледжа пополнился новыми комбайном «Бизон» Z–110; универсальным комплексом КЗР–10 «Полесье–Ротор», тремя  тракторами МТЗ-1221, сельскохозяйственными машинами. Техника в колледже не простаивает. Кроме занятий, комбайны активно задействованы на уборке зерновых в хозяйствах.

Конкурентная борьба, характеризующая сегодняшний рынок труда, определяет высокие требования заказчика, предъявляемые к специалистам, диктует преподавателям новые подходы к качеству образования. Учебное заведение активно использует международные контакты для интеграции в европейское образовательное пространство. Рамочный договор о сотрудничестве между Высоковским государственным сельскохозяйственным профессионально-техническим колледжем и объединением школ центра сельскохозяйственного образования из Лесна-Подляски (Польша), рассчитанный на пять лет с возможностью пролонгации, был подписан 28 мая 2010года в Польше.

Педагогический коллектив Высоковского колледжа понимает, что конкурентоспособность специалиста – это главный критерий на рынке труда. Вместе с тем директор и педагоги колледжа все делают для того, чтобы не только воспитать профессионала, но и приобщить его к добру, любви, правде, истине и красоте.

В наши дни профессии, связанные с землей и сельским хозяйством, чрезвычайно важны – от этих людей зависит качество жизни нашей страны. И, несомненно, Беларуси нужны талантливые специалисты, способные обеспечить народ хлебом. Именно таких воспитывают в Высоковском колледже.

Вне сомнений, что из наших стен выйдет еще немало прекрасных специалистов, востребованных временем. Наш коллектив уверен, что профессии, связанные с работой на земле, никогда не потеряют своей актуальности и важности, и все люди на земле будут уважать и ценить труд хлебороба, а подростки будут стремиться приходить к нам получать нужные обществу специальности.